Cini sütit sütött

Cintia egyik tanító nénije terhes lett, ezért nem tanítja őket, de pénteken meglátogatta az osztályt. Cini több napig készült a nagy találkozásra, és egy egész kis könyvecskét rajzolt neki. Zsófi néni pedig süteménnyel készült a gyerekeknek. Annyira izlett a csipet-csapatnak, hogy lediktálta a receptet. Nagyon egyszerű.

Diós puszedli a neve.

Hozzávalók:

15 dkg dió

15 dkg cukor

2 tojás fehérje

1 ek liszt.

A tojásfehérjét habbá kell verni, bele keverni a cukrot a darált diót és a lisztet. A masszát habzsákba tölteni és a sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat kell nyomni. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Nagyon gyorsan készen van és iszonyatosan finom.

Ezt a sütit ma Cintia, Karcsi (apja) segítségével megsütötte. Vacsi után 2 pillanat alatt elfogyott.

Cincusom nagyon szeret a konyhában tevékenykedni, mindig kéri, hogy segíthessen. Remélem ha nagy lesz, akkor is megmarad a lelkesedése és finomakat fog majd főzni, sütni. Én már nagyon várom! :-)
Cinella